Los participantes con peor desempeño semanal debieron enfrentar un nuevo desafío para continuar en MasterChef Celebrity. La consigna consistió en preparar ñoquis con una salsa a elección, mientras Guillermo Cóppola aportaba historias vinculadas con sus años en Italia junto a Diego Maradona
Las historias de Cóppola durante la prueba
El exrepresentante recordó una visita de Giorgio Armani a Nápoles para vestir a Maradona antes del casamiento de un personaje cercano al futbolista. Según su relato, la demora del jugador y el tránsito de la ciudad hicieron que Claudia preparara ñoquis que terminaron guardados en un recipiente
También contó que Maradona se puso celoso cuando él conversaba con Alessandro Del Piero, entonces jugador de Juventus. Durante una cena en Turín, el exfutbolista pidió cada vez más trufas para acompañar los ñoquis, en una cuenta que Cóppola estimó en más de mil euros
Además, Cóppola se reencontró con Martita Fort, quien observaba la competencia desde el balcón. Ambos recordaron que Ricardo Fort le había regalado un Rolex al representante
Las preparaciones y las devoluciones
Mike Amigorena presentó ñoquis de batata con crema de champiñones, panceta y salvia. Maru Botana los consideró muy ricos, aunque señaló que los hongos necesitaban una mejor hidratación
La China Ansa cocinó ñoquis de batata rellenos de queso azul, con manteca noisette de salvia y limón. Germán Martitegui destacó la textura y el sabor del plato
Grego Roselló preparó ñoquis de espinaca y ricota con salsa de champiñones. Damián Betular valoró la salsa, pero describió la preparación como más compacta de lo esperado y cuestionó el tamaño de la vajilla
Pablo Migliore presentó ñoquis de remolacha con crema de queso azul, parmesano, champiñones, panceta y nueces. Botana elogió la proporción entre la papa y la remolacha, además de su textura liviana
Martín “Campi” Campilongo eligió ñoquis de morrón con salsa de hongos y nueces. Martitegui aprobó la combinación de harina y sémola, aunque consideró excesiva la cantidad de crema reducida, queso azul y nueces. Betular sostuvo que la salsa habría funcionado mejor gratinada al horno
Lizzy Tagliani presentó ñoquis de papa y roquefort con estofado de pollo. Durante la gala contó que, cuando era niña, su tía Noemí la entretenía con un texto compuesto por palabras que comenzaban con la letra “p” mientras esperaba que la pasta estuviera lista. Los jurados consideraron correcto el ñoqui, pero señalaron que la salsa necesitaba más cocción y que algunas verduras no habían terminado de cocinarse
Hernán de Mala Fama hizo ñoquis de papa, batata y apio con salsa boloñesa. Betular observó que la salsa requería más tiempo de cocción y que el ñoqui tenía demasiada harina. Martitegui, en cambio, destacó la forma y el uso de la madera para marcar las piezas
Sebastián Presta presentó ñoquis de papa con crema de champiñones, pollo y panceta. Betular calificó el plato como casi perfecto y resaltó la cocción de la crema, los hongos y la panceta
Diego Ramos fue el único que preparó ñoquis de sémola, acompañados con crema de champiñones, nueces y queso azul. Botana señaló que la salsa se había cortado y Betular indicó que faltaba la capa tostada característica de ese tipo de pasta
Julieta Nair Calvo cerró la ronda con ñoquis de papa y salsa boloñesa. Martitegui destacó la textura de la pasta y el sabor casero de la salsa
La decisión del jurado
Los jurados coincidieron en que fue una de las deliberaciones más difíciles de la temporada porque, según señalaron, todos los platos habían tenido un buen nivel
Campi, Calvo y Presta fueron reconocidos como las tres preparaciones que más habían convencido al jurado y continuaron en el certamen. Tagliani, Migliore, Ansa y Amigorena también siguieron en competencia
En la definición quedaron Ramos, Hernán de Mala Fama y Roselló. Finalmente, Botana anunció que Diego Ramos era quien debía abandonar MasterChef Celebrity