Los concursantes que habían tenido peor desempeño en las pruebas semanales debieron preparar un lemon pie para continuar en MasterChef Celebrity. A diferencia de otros desafíos, recibieron todos los ingredientes, la receta y una preparación de referencia
Antes de comenzar, Wanda Nara convocó a Alejandro Lerner, Luck Ra y Hernán de Malafama para un minishow destinado a sus compañeros y al jurado. Luego, los participantes se concentraron en la prueba con el asesoramiento de Germán Martitegui, Maru Botana y Damián Betular
Errores durante la preparación
El desafío tenía un límite inicial de 60 minutos, pero la producción agregó cinco minutos debido a la complejidad de la receta. Varios concursantes tuvieron que rehacer el merengue o enfrentaron problemas con la masa, el curd de limón y la decoración
Mike Amigorena presentó una preparación con exceso de sal y un merengue granulado. Pablo Giralt, en cambio, recibió elogios por la textura del curd y de la masa. Grego Rosello denunció que sus tartas habían sido trasladadas a otra estación y fue cuestionado por una masa cruda en el centro, un merengue sin picos y la falta de decoración
Sebastián Presta obtuvo una evaluación positiva, aunque los jueces señalaron que a su preparación le faltaba cocción. Julieta Poggio dejó la base del molde y no logró darle el punto adecuado al merengue. Luciana Geuna presentó una masa bien valorada, pero con un curd de poca consistencia
Luck Ra también olvidó retirar la base del molde y sopleteó el merengue con las hojas de menta colocadas. Betular observó que la masa estaba gruesa y que el merengue no había integrado correctamente el azúcar. Martita Fort recibió comentarios favorables, aunque le señalaron que su curd tenía poco limón y que al merengue le faltaba batido
La China Ansa llegó con poco tiempo para terminar el merengue y, durante la devolución, Betular encontró un poroto en la preparación. Aun así, Botana destacó la masa y Martitegui consideró que había realizado un buen trabajo
Alejandro Lerner reconoció que atravesó una crisis nerviosa y confundió las claras con las yemas al preparar el curd. El jurado también detectó errores en las cantidades, una masa sin cocción suficiente y fallas en los tres componentes del postre
Elizabeth Vernaci fue una de las participantes mejor evaluadas. Martitegui elogió la masa, el curd y la textura del merengue, mientras que Botana destacó su orden, paciencia y evolución durante la prueba
La decisión del jurado
Amigorena, Presta, Geuna, Luck Ra y Fort fueron los primeros en recibir la confirmación de que continuarían en competencia. Luego, Vernaci, Ansa y Giralt fueron reconocidos por sus lemon pie
Poggio, Rosello y Lerner quedaron en la instancia decisiva. Aunque Martitegui sostuvo que los tres podían abandonar el programa, el jurado finalmente resolvió que el único eliminado fuera Alejandro Lerner, cantante de “Todo a pulmón”