Resolver la cena no tiene por qué convertirse en un problema. Con alimentos que suelen estar disponibles en casa, es posible armar platos simples, con buen sabor y listos en apenas unos minutos
Estas opciones ayudan a salir del apuro sin depender siempre de comida procesada o pedidos fuera de casa
1. Tostadas con aguacate y queso panela
Machaca aguacate y úntalo sobre tostadas. Añade cubos de queso panela, jitomate, sal, limón y salsa al gusto. Es una opción fresca y rápida
Tiempo estimado: 5 minutos
2. Quesadillas de jamón y queso
Calienta tortillas de harina o maíz en un sartén. Rellénalas con queso Oaxaca, jamón y un poco de aguacate. Dobla y cocina hasta que el queso se derrita
Tiempo estimado: 5 minutos
3. Ensalada de atún con acompañamiento crujiente
Mezcla una lata de atún con mayonesa, limón, pepino y jitomate picados. Sirve con galletas saladas o tostadas para tener una cena práctica y completa
Tiempo estimado: 5 minutos
4. Huevos revueltos con espinaca
Bate dos huevos y cocínalos con un puño de espinaca, sal y pimienta. Puedes acompañarlos con tortillas calientes, aguacate o frijoles de lata
Tiempo estimado: 5 minutos
5. Sándwich de pollo con aguacate
Aprovecha pollo deshebrado de otra comida y mézclalo con aguacate, limón y sal. Colócalo entre dos rebanadas de pan con lechuga y jitomate
Tiempo estimado: 5 minutos
6. Yogur griego con fruta y granola
Sirve yogur griego natural en un tazón y agrega plátano, fresas o la fruta que tengas. Completa con granola, nueces y un poco de miel
Tiempo estimado: 3 minutos
Una cena ligera también puede ser nutritiva
Una cena equilibrada puede incluir verduras, una fuente de proteína, cereales integrales y grasas saludables. La porción depende de la edad, la actividad física y las necesidades de cada persona
Una fórmula sencilla es llenar medio plato con verduras, sumar una porción de proteína y acompañar con tortilla de maíz, pan integral o legumbres
Por la noche conviene moderar los alimentos con exceso de azúcares añadidos, grasas saturadas y sodio
Elegir cenas ligeras puede ayudar a terminar el día con energía suficiente sin recurrir a comidas pesadas que afecten el descanso. Además, una combinación con proteína, fibra y grasas saludables puede favorecer la saciedad y reducir los antojos antes de dormir
Preparaciones con verduras, legumbres, cereales integrales y proteínas como pollo, huevo, pescado o queso fresco suelen ser alternativas prácticas para cerrar la jornada