General
El truco alcalino para conseguir papas doradas y crujientes
Una cucharada de bicarbonato en el agua de cocción ayuda a formar la capa de almidón que vuelve crocante el exterior de las papas sin perder ternura en el interior
Tema
Sodio
Últimas noticias, contexto y análisis sobre Sodio.
General
El alimento que conviene limitar después de los 60 años para cuidar la salud
Los snacks ultraprocesados suelen concentrar azúcares, harinas refinadas y sodio. Reducir su consumo puede ayudar a controlar la glucosa y a preservar una alimentación más nutritiva durante el envejecimiento
Horóscopo
Capricornio: jornada con obstáculos, cautela económica y foco en el bienestar
Este domingo 6 de septiembre, Capricornio podría enfrentar imprevistos que alteren su rutina. En el amor, conviene mostrarse con autenticidad; en el dinero, evitar compras impulsivas; y en la salud, priorizar una alimentación baja en sodio
Bienestar y Salud
Cinco señales de que podés estar consumiendo más sodio del que imaginás
Aunque dejes el salero, el sodio puede seguir presente en alimentos cotidianos, aderezos y ultraprocesados. Qué hábitos lo disparan y cómo recortarlo sin perder sabor
General
Cómo quitar la mancha amarilla del inodoro sin cloro: un truco casero con bicarbonato
La mancha amarilla del fondo del inodoro suele ser sarro acumulado por minerales del agua. Una mezcla de bicarbonato de sodio y jabón líquido puede ayudar a retirarlo sin usar cloro
General
Percarbonato de sodio: el aliado casero para devolverle luminosidad a la ropa blanca
Este compuesto puede ayudar a mejorar el aspecto de prendas opacas o amarillentas, siempre que se respete la dosis, la temperatura y el tipo de tejido