Quiniela de Santa Fe: resultados de la ronda Matutina del 13 de octubre
El número ganador fue el 3723 y la cabeza del sorteo quedó en el 23, asociado al cocinero en el diccionario de los sueños
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El número ganador fue el 3723 y la cabeza del sorteo quedó en el 23, asociado al cocinero en el diccionario de los sueños
El chef francés comenzó a trabajar a los 13 años, fue cocinero de tres presidentes de Francia y desarrolló una extensa trayectoria en Estados Unidos
Entre una disputa histórica por su origen y técnicas que van de la doble a la triple cocción, las papas fritas siguen ganando espacio en mesas de todo el mundo. Un cocinero explica cómo buscar el punto ideal y varios restaurantes porteños muestran sus propias versiones
Con 12 años de recorrido, el restaurante de Scalabrini y Ortiz sigue lleno gracias a una cocina cotidiana, intensa y personal, construida por Mariano Ramón a partir de sus viajes, sus maestros y una decisión clara: no perseguir tendencias